丸金佐藤水産株式会社

本社TEL 011-231-1446 白石工場TEL 011-861-9095

練り物の老舗として、素材を見極める眼には自信があります。 それぞれの調理場ニーズに応えるオーダーメイド製品を開発。 鍛えられた職人の技 技術と誠実さで応える”練り物”の老舗丸金佐藤水産株式会社
  • HACCP認証

    当社では、衛生管理体制を導入。食品の製造工程に起こりうる危険性をリストアップし予防に努めています。安全・安心の製造工程をご紹介。

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  • 素材を見極める眼

    魚肉を中心とした、魚の味を楽しめる製品。鮮魚店として創業し、素材を見極める目には自信があります。当社、自信の商品をご紹介。

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  • ものづくりの意識を持って

    当社では、調理師免許の所得を推進。事務職含めた全ての職員にものづくりの意識向上に努めています。各スタッフのインタビューをご紹介。

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〒003-0029 北海道札幌市白石区平和通14丁目北2番地5

TEL 011-861-9095 FAX 011-861-9097

魚を扱うプロとしてお約束します。

二条市場に魚屋として創業して約百年。素材を見極める「眼」にも素材を活かす「技」にも磨きをかけてきました。鮮魚販売、水産練り物商品、ホテル食材、そしておせち・・・ 丸金佐藤水産は、厨房で、調理場で、キッチンで腕を振るう皆様にとって、目利き、腕利きのパートナーとなることをお約束します。